Tartolat noisette
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Sablé noisette et perles craquantes, fine couche de gianduja noisette, ganache noisette azelia, enrobage chocolat au lait
DLUO 1 semaine à température ambiante (20 max)
Ingrédients:
Chocolat au lait aux noisettes (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, fèves de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), praliné (sucre, amandes, noisettes, extrait naturel de vanille), spécialité à base de noisettes et de cacao (noisettes, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, extrait naturel de vanille), farine de blé, noisette, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), céréales biscuitées (sucre, fèves de cacao, céréales biscuitées (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: carbonate de sodium [E500ii], sel, beurre de cacao, arôme naturel), beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), beurre, beurre de cacao, sucre glace, sirop de glucose, oeuf, poudre d'amande blanchie
Valeurs nutritionnelles:
| Détails | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | ||
| Total | 100% | 38 | 17 | 37 | 28 | 7,4 | 0,14 | |
| Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
| Total | 530 Kcal | 2201 Kjoule | ||||||
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