Manjari libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur une finale délicate de fruits secs torréfiés.
Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona.
Les associations :
Pâte de cacao pure (100% cacao). Ingrédients : fèves de cacao de Madagascar. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de : fruits à coque.
Détails | ||||||||
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(kg) | (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Don't Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | |
Total | 0,075 | 100% | 53 | 32 | 7,5 | 2 | 14 | 0,02 |
Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
Total | 605 kcal | 2492 Kjoules |
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