Sur un fond d’amertume prononcé, Araguani propose un profil aromatique riche et complexe de notes chaudes (raisins secs, châtaigne, réglisse…) et grillées.
Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona.
Associations :
Pure pâte de cacao (100% cacao). Ingrédients: fèves de cacao du Venezuela. Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: fruits à coque.
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