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TABLETTE Café 60% de cacao
Brésil-Grillé et Fraîcheur acidulée
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Léger parfum de café, saveur fine d'arabicas dans une allonge de notes plus chocolatées. Alliance parfaite des grains de café et des fèves de cacao, laissant apparaître des notes grillées et la fraîcheur acidulée du café.
Ce chocolat de couverture provient de la Manufacture Cluizel.
Détails techniques:
- DLC: 6 mois
- Poids: 75g
- Dimensions: h 16 xl 8cm
- Conservation: 6 mois dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20 ° C).
Ingrédients:
Chocolat noir au café (cacao, sucre, beurre de cacao, grain de café)
Valeurs nutritionnelles:
| Détails | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (kg) | (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | |
| Total | 0,075 | 100% | 40 | 25 | 35 | 33 | 6,8 | 0,05 |
| Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
| Total | 562 Kcal | 2349 Kjoule | ||||||
