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Classique
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TABLETTE Caramélia 36% de cacao
Caramel & Notes de beurre salé
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Tendre, gourmand et généreux, Caramélia séduit par son lacté onctueux et la puissance de son goût caramel au beurre salé.
Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona.
Associations :
- Fruits : agrumes, fruits exotiques, noisette, cacahuète.
- Épices : cardamome, café, gingembre, noix de muscade.
- Saveurs : biscuit, sésame, sablé, beurre salé.
Détails techniques:
- DLC: 6 mois
- Poids: 75g
- Dimensions: h 16 xl 8cm
- Conservation: 6 mois dans un endroit frais et sec, à température ambiante (maximum 20 ° C).
Ingrédients:
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol)
Valeurs nutritionnelles:
| Détails | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (kg) | (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | |
| Total | 0,075 | 100% | 38 | 23 | 50 | 49 | 7,4 | 0,42 |
| Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
| Total | 574 Kcal | 2390 Kjoule | ||||||
