D'une couleur blonde, le chocolat Dulcey révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place à des notes généreuses de sablé à la pointe de sel.
Associations :
Chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactoserum, beurre, émulsifiant: lécithine de tournesol [E322], extrait naturel de vanille)
Détails | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
(kg) | (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | |
Total | 0,075 | 100% | 43 | 26 | 45 | 45 | 8,0 | 0,52 |
Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
Total | 602 Kcal | 2506 Kjoule |
Pour suivre notre actualité en avant première.