Ce chocolat au lait 35% est le chocolat au lait par excellence par la douceur de son goût, comme de sa couleur; orné de perles craquantes.
Ce chocolat de couverture provient de la Maison Valrhona.
Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), céréales biscuitées (sucre, fèves de cacao, céréales biscuitées (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: carbonate de sodium [E500ii], sel, beurre de cacao, arôme naturel), beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille)
Détails | ||||||||
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(kg) | (%) | Matières grasses (g) | Dont Acides gras saturés (g) | Glucides (g) | Dont Sucres (g) | Protéines (g) | Sel (g) | |
Total | 0,075 | 100% | 35 | 23 | 53 | 49 | 6,6 | 0,17 |
Valeur énergétique de la recette pour 100g | ||||||||
Total | 563 Kcal | 2347 Kjoule |
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